株式(現物) 2,8,72,330円
評価損益額合計 +118,530円
自分の誕生日なのでケーキを買ってきた。
今年はシンプルで素朴なケーキが食べたくて、仙台の老舗洋菓子店、スガワラ洋菓子店で
メロンシャンティ、バナナのタルト、アップルパイ、シュークリームの4つをチョイス。
夫婦と小1の3人でちょっとずつ分け合って食べた。
メロンシャンティの中は、カスタードクリームと生クリームが詰まっていた。
カスタードも生クリームもとろける柔らかさ、甘さもしつこくなくて、ちょうど良い。
パイとシューを得意とするだけあって、アップルパイとシュークリームもサクッとした皮がとても美味しかった。
コンビニのスイーツがものすごく美味しくなってからしばらく経つけれど、コンビニや街中の高級洋菓子店のケーキではなくて、
「ここのケーキが食べたい」と思わせる、こういう町のケーキ屋さんの底力ってすごいなあと思う。
個人でも、強みを生かせれば、競合に勝てるということを示すいい例だと思う。
株はアライドアーキテクツが上昇してきてひと安心。